GlocalTaste.com – l’appetito vien viaggiando

GUIDA MICHELIN – STELLATI 2019

  Nella Guida Michelin 2019, quella della 64a edizione, oltre alla novità dello chef Mauro Uliassi ci sono 9 conferme che portano a 10 i ristoranti in Italia ad avere una cucina che “vale il viaggio”, i 10 premiati con le tre stelle Michelin sono: Piazza Duomo ad Alba (CN) Da Vittorio a Brusaporto (BG) St. [...]

ANTONELLO COLONNA | OPEN

Oggi siamo ospiti dello Chef Antonello Colonna presso il Palazzo delle Esposizioni di Roma per gustare il nuovo menù gourmet e conoscere meglio il vulcanico Chef. Storia e tradizione, sperimentazione e creatività, armonia degli ingredienti e centralità di sapori. Sono queste le caratteristiche dell’ultimo menù del ristorante stellato Antonello Colonna Open di Roma. Accanto a piatti ormai [...]

FESTIVAL DEL GIGLIETTO

La 19 edizione del Festival del Giglietto e Ghiottonerie dei Monti Prenestini avrà luogo a Palestrina dal 4 al 7 Agosto 2016 e come ogni anno porterà nelle piazze del comune palestrinese la cultura enogastronomica e la tradizione prenestina. Il festival nasce dalla storica Sagra del Giglietto, e oggi ospita più di 40 espositori su uno [...]

CUCINE DI STRADA – ROMA

Non un festival ma una festa lunga quattro giorni in cui i protagonisti saranno i richiami dei mangiari e dei mestieri antichi, i fumi delle cucine, gli effluvi delle preparazioni e lo storico quartiere di Garbatella con i suoi vicoli e sui lotti. Frienno e magnanno, urla il friggitore di strada per le vie di [...]

TASTE OF ROMA – 2015

Si rinnova anche quest'anno l'appuntamento con Taste of Roma, il più grande restaurant festival della Capitale. Piatti unici accompagnati da buon vino oltre a un programma ricco di esperienze adatte a tutti. Grande novità dell'edizione 2015 sarà il menu: i piatti proposti passeranno da 3 a 4, per offrire ai visitatori una scelta sempre più [...]