GlocalTaste.com – l’appetito vien viaggiando. Alla scoperta di luoghi incantati in diverse parti del mondo: colori, sapori, odori, gusto.

DIMMI CHE MERCATO HAI, E TI DIRÒ CHI SEI. IL MAHANE YEHUDA MARKET

Ho sempre pensato che per capire bene un luogo, devi andare al mercato locale. E’ li che puoi trovare facce, pezzi di storia, tradizioni, abitudini e modi di fare, prodotti e chincaglierie. Profumi e sapori, pregi e difetti del posto e dei suoi abitanti. A Gerusalemme, dove tutto ha (almeno) una duplice versione, anche i [...]