GNOCCHI ‘A CODA DE SORECA’
Mia zia Carla e mia cugina Silvia, hanno un negozio di pasta fresca a conduzione familiare, L'Arte della Pasta all'uovo. Ogni giorno producono a mano diversi tipi di prodotti, seguendo ricette tradizionali e sperimentandone continuamente di nuove. La pasta è buona e (genuina!) come quella fatta in casa e chi entra ha davvero l’imbarazzo della [...]