POMODORI CON RISO
Se penso al piatto estivo per eccellenza, mi viene solo una cosa in mente: pomodori con riso. Per essere farciti, i pomodori devono essere maturi al punto giusto, e quest’estate atipica, fredda e ricca di piogge, ha influito non poco sulle coltivazioni e raccolti del nostro orto, posticipando le scorpacciate che ogni anno faccio di [...]